
Wild boar ribs (+-5KG)

Wild boar ribs in 4/5 pieces vacuum bag format. Weight: +/- 5 kg
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Frozen: Store at -18ºC. Available all year rou ...
Datos adicionales
Ingredientes
Costillas de jabalí
Conservación
Conservar a -18ª C
Consumo
Cualquier tipo de cocinado previo. Cocine a temperatura mínimo de 80ºC.
Historia
Cárnicas Dibe S.L., fundada en 1979 por Dionisio Sánchez y Beatriz de Castro, comenzó como una charcutería familiar. Con el tiempo, la empresa se expandió, inaugurando en 2005 una moderna industria de más de 4000 m² en El Gordo, Extremadura. Hoy, la cuarta generación lidera la empresa, enfocándose en mejorar la calidad de sus productos y en la expansión nacional e internacional. Se destacan por su equipo joven e innovador y su compromiso con la seguridad alimentaria, respaldado por la certificación I.F.S. que garantiza altos estándares en su producción.
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