Dry Ager

UNIDAD CUBIERTA DX 8000 PROFESIONAL

Name: UNIDAD CUBIERTA DX 8000 PROFESIONAL
Brand: Dry Ager
Price: 27225.0 EUR
Availability: InStock

€27.225,00

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DESCRIPCIÓN

La solución perfecta para la producción a gran escala, los dispositivos de maduración DRY AGER® de alta eficiencia transforman rápidamente una cámara frigorífica normal en una cámara de maduración profesional para carne, embutidos y queso. Con el modelo DX 8000, podrá madurar sus productos a gran escala de manera fácil y eficiente, ya que esta solución lista para instalar garantiza un proceso de maduración de alta calidad para satisfacer la demanda de grandes volúmenes de producción.

El DX 8000 tiene una capacidad de hasta 25m³ de volumen y ofrece una potencia frigorífica de aproximadamente 2600W, lo que asegura un rendimiento óptimo en todo momento. Su potencia máxima es de 2000W / 16A, con unas dimensiones de 500 x 800 x 1000 mm (altura x ancho x profundidad) para adaptarse a espacios amplios. Además, la sección de cubierta tiene unas dimensiones aproximadas de 450 x 740 mm, lo que facilita el uso y la integración en sus instalaciones.

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UNIDAD CUBIERTA DX 8000 PROFESIONAL

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VIDEO REVIEW

Ventajas y características principales

¿El DX 8000 se adapta a cámaras frigoríficas de cualquier tamaño?

Respuesta: Sí, el DX 8000 es compatible con cámaras frigoríficas de diversos tamaños. Su capacidad de hasta 25m³ le permite ajustarse a la mayoría de los espacios comerciales y grandes instalaciones de producción.

¿Cuál es la capacidad máxima de maduración que puede alcanzar el DX 8000?

Respuesta: Este dispositivo puede manejar hasta 25m³ de volumen, lo que lo hace ideal para la maduración de grandes cantidades de carne, embutidos y queso.

¿Requiere mantenimiento especializado?

Respuesta: No requiere un mantenimiento especializado frecuente. Sin embargo, es recomendable hacer una revisión periódica para garantizar que todos los componentes funcionen de manera óptima y mantener la eficiencia del sistema.

¿Es fácil de instalar el modelo DX 8000?

Respuesta: Sí, el DX 8000 es una solución lista para instalar, lo que facilita su integración en su sistema de maduración sin complicaciones adicionales. Solo es necesario conectarlo a una fuente de energía y configurarlo según las especificaciones de sus productos.

¿Qué tipo de carne o productos se pueden madurar con este dispositivo?

Respuesta: El DX 8000 es adecuado para la maduración de carne, embutidos y queso. Su flexibilidad lo convierte en una opción excelente para una variedad de productos que requieren condiciones específicas de maduración.

Aplicaciones : Perfecto para la maduración de carne, embutidos y queso en grandes volúmenes. Ideal para comercios, grandes instalaciones de producción o cualquier lugar que requiera una solución eficiente y profesional.

Facilidad de uso : Su sistema es intuitivo y fácil de operar, por lo que no es necesario tener conocimientos técnicos avanzados para usarlo adecuadamente.

Eficiencia energética : El DX 8000 ha sido diseñado para ser energéticamente eficiente, reduciendo los costos operativos sin sacrificar rendimiento o calidad en el proceso de maduración.

Volumen: Hasta 25m³.
Potencia frigorífica: Aproximadamente 2600W.
Potencia máxima: 2000W / 16A.
Dimensiones: 500 x 800 x 1000 mm (alto x ancho x profundidad).
Sección de cubierta: 450 x 740 mm.