La preocupación por la peste porcina africana va en aumento
La expansión de la peste porcina africana (PPA) en Europa ha provocado gran preocupación en España, donde el sector cárnico teme que un único contagio en una granja podría tener repercusiones desastrosas para toda la industria. Esta enfermedad, que solo afecta a cerdos y jabalíes, ha causado brotes en diversos países europeos desde su entrada en 2014 por Georgia, aunque España se ha mantenido libre de la enfermedad desde 1995.
La situación es crítica, dado que no existe una vacuna efectiva para proteger a los animales, lo que representa un grave riesgo. Un solo caso positivo podría llevar a naciones fuera de la Unión Europea a prohibir la importación de productos porcinos de toda España, lo que afectaría gravemente la economía de numerosas explotaciones en el país.
La Preocupación por el Jabalí
El principal motivo de inquietud es el jabalí salvaje, que se considera un vector de transmisión de la enfermedad. Según explica Higuera, un representante del sector para el diario "The Objetive", la peste porcina africana afecta exclusivamente a cerdos domésticos y jabalíes, no se transmite a otros animales ni a humanos, pero la circulación entre ellos es alarmante.
La proliferación de jabalíes en la Unión Europea es evidente, y Higuera advierte que “el movimiento de los jabalíes representa un riesgo significativo”, ya que la enfermedad se está propagando a través de ellos. Por esta razón, hace un llamado a las autoridades para que se implementen medidas que controlen la población de jabalíes, dado que en las granjas se están tomando precauciones en términos de bioseguridad y transporte de cerdos.
La caza como posible solución
El sector ganadero se encuentra en una posición vulnerable, dado que el control de la población de jabalíes escapa a sus manos. La situación actual en España y Europa es de sobreabundancia de jabalíes, lo que incrementa el riesgo de contagio. Además, se advierte sobre el peligro de que productos cárnicos de jabalí infectado ingresen al país, lo que podría mantener el virus vivo y susceptible de infectar a otros jabalíes.
La caza se presenta como una herramienta esencial para gestionar la población de jabalíes y, por ende, reducir el riesgo de la peste porcina africana en el país. La comunidad ganadera espera que las administraciones actúen rápidamente para estabilizar la población de jabalíes y proteger la industria cárnica española ante esta amenaza inminente.
En resumen, la peste porcina africana se ha convertido en un tema de gran preocupación en España, y el sector cárnico sigue de cerca el avance de esta enfermedad en Europa.
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